經典廣東家庭餸菜之一,臘味係炒芥蘭絕配的食材,這個產品我們選用臘腸和潤腸而沒有使用臘肉,製作時我們只用少量將香氣帶出而不會使用過多腌製食物。在製成之後將臘腸打成蓉再配以其他打碎的材料所以不會含有硬塊安全食用,令年長人士亦都可以回味這道經典的家庭小菜享受同一種味道。
照護食標準指引: 第5級
淨重: 150克
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經典廣東家庭餸菜之一,臘味係炒芥蘭絕配的食材,這個產品我們選用臘腸和潤腸而沒有使用臘肉,製作時我們只用少量將香氣帶出而不會使用過多腌製食物。在製成之後將臘腸打成蓉再配以其他打碎的材料所以不會含有硬塊安全食用,令年長人士亦都可以回味這道經典的家庭小菜享受同一種味道。
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